4ª Jornadas de la Cuchara & Tenedor en Soria

Lugar de celebración:

SORIA (Soria)

Descripción:

La Cuarta Edición de las Jornadas de la Cuchara y el Tenedor organizada por ASOHTUR cuenta con la participación de 31 establecimientos que servirán sus tapas entre el 1 y el 10 de mayo. A los 28 locales de Soria se unen el Hotel Restaurante Antonio y el Hotel Villa de Almazán, de la localidad adnamantina, y el Hotel Rural Los Villares, de Los Villares de Soria. La principal novedad de esta edición es la creación de un Premio especial a la Mejor Tapa Teresiana, con motivo del V Centenario del nacimiento de Santa Teresa de Jesús. El galardón distinguirá a la tapa que mejor transmita los valores de la cocina conventual, con la utilización de productos de la tierra. Por otra parte, los hosteleros han querido rendir un homenaje al rodaje de la película `Doctor Zhivago¿ en Soria, que este año cumple su 50º aniversario. Por ello, algunas de las tapas hacen referencia, en sus nombres o ingredientes, a la famosa película de la Metro Goldwyn Mayer. Los promotores de las Jornadas de la Cuchara y el Tenedor han decidido mantener el precio de las tapas a 1,5 euros cada una para fomentar su consumo. Por su parte, la cerveza patrocinadora de esta iniciativa, Amstel, colabora en el mismo sentido ofreciendo sus tres marcas, Amstel clásica, Radler y Amstel Sin, al precio de 1 euro cada botellín. La organización recomienda el consumo responsable.

Web del evento: http://www.asohtur.com