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El Laboratorio de las Artes de Valladolid -LAVA- es un espacio para la producción cultural e investigación artística planteado para dar apoyo a creadores y artistas ofreciendo servicios y actividades que se adapten a las necesidades de producción que surgen del mundo de la creación. Abierto a proyectos de carácter profesional relacionados con las artes escénicas, artes plásticas, música, moda, literatura, fotografía, arquitectura, audiovisuales o diseño.

Ubicado en el antiguo matadero municipal en el Paseo Zorrilla, el LAVA se encuentra dentro del conjunto de edificios que conforman el Centro Integrado Zona Sur, entre los que cabe destacar LAVA|Teatro compuesto por la Sala Concha Velasco- teatro polivalente con aforo para 610 localidades en gradas retráctiles- sala de exposiciones, cafetería-restaurante y salas de ensayo, en una superficie total de 3000 metros cuadrados. Y el LAVA|Laboratorio que cuenta con tres espacios de diferentes características técnicas y dimensionales: Sala Negra, Sala Blanca y Sala 221 que suman una superficie total de 1700 metros cuadrados. Ambos edificios son obra del equipo de arquitectos J.I. Linazasoro, J.Grijalba, A.Grijalba, P.Gil, y E.Carazo

Se establece como objetivo fundamental incrementar el soporte a la creación artística de la ciudad, así como posibilitar experiencias artísticas llegadas de otras partes del mundo mediante el intercambio y diálogo generado en procesos de producción, formación y desarrollo de los diferentes discursos estéticos.

La gestión del LAVA está asumida por la Fundación Municipal de Cultura del Ayuntamiento de Valladolid .